Le cochon créole était une race de porc indigène de la nation caribéenne d'Haïti. Porcs créoles étaient bien adaptées au
terrain accidenté et la végétation clairsemée d'Haïti. La résilience de porc a permis paysans haïtiens à soulever ces
porcs avec peu de ressources. Les paysans caractérisé leurs porcs comme jamais tomber malade.
Porcs créoles servi comme un type de compte d'épargne pour le paysan haïtien: Ils ont été vendus ou abattus à payer
pour les mariages, les urgences médicales, la scolarité, des semences pour les cultures, ou boursiers de l'haïtien. Le
resillience et la nature turbulente des porcs.
Porcs créoles étaient bien adaptées aux conditions locales, tels que les aliments disponibles et les conditions nécessaires
à leur gestion du bétail et étaient populaires auprès des paysans haïtiens. Cependant, ils ont presque tous été tués dans
les années 1970 et 1980, officiellement afin d'empêcher la propagation de virus de la fièvre porcine africaine, qui s'était
répandu de l'Espagne à la République dominicaine et à Haïti, puis par le fleuve Artibonite. Selon les États-Unis, en
1982, la peste porcine africaine avait infecté près d'un tiers de la population d'Haïti cochon créole. Préoccupé par la
propagation de la maladie dans les États-Unis et ses effets potentiels sur l'agriculture, les Etats-Unis exercent des
pressions politiques sur le gouvernement haïtien à abattre tous les porcs dans leur pays.
Ce raisonnement a été ensuite interrogé par le gouvernement de Jean-Bertrand Aristide, ainsi que de nombreux
rapports académiques, y compris un rapport publié dans une édition de 1990 de «Stretch» ​​[1]. L'éradication du
cochon créole était allé plus loin d'appauvrir les paysans déjà en difficulté. Elle a forcé de nombreux enfants à quitter
l'école. Les petits agriculteurs ont été contraints d'hypothéquer leurs terres. Beaucoup d'Haïtiens abattre des arbres
pour les revenus de trésorerie provenant de charbon de bois. Cela a contribué à la désertification du paysage haïtien,
déjà commencé par la surpopulation.
Dans la communauté paysanne haïtienne, l'éradication du gouvernement et du programme de repeuplement a été très
critiquée. Les paysans ont protesté qu'ils ne sont pas assez rémunérés pour leurs porcs et que la race des porcs
importés des États-Unis pour remplacer les porcs créoles Hardy était impropre à l'environnement haïtien et de
l'économie.
La nouvelle race de porcs importés des États-Unis, commune à de grandes exploitations dans le Midwest américain, a
été caractérisée comme «meilleur» que le cochon créole. Malheureusement, ils ont besoin d'eau potable qui n'est pas
disponible à 80% de la population haïtienne, des aliments importés (coûtant 90 $ par année lorsque le revenu par
habitant était d'environ $ 130), la vaccination et spéciaux porcheries toit. Il existe une controverse quant à savoir si
l'importation de ces porcs a été encouragée par l'agrobusiness américain, comme l'élevage de ces porcs était si
fortement tributaire des produits importés. Les paysans haïtiens rapidement nommé les porcs «prince à Quatre pieds»,
(à quatre pattes princes). Le programme de repeuplement a été un échec complet
COCHON CREOLE